Mejillas
| Proyecto Angus
Sabrosas mejillas ahumadas al vino tinto con arepas, una receta increíble.
Hoy les traemos un un homenaje a mucha gente que nos ha entregado su cariño, un humilde tributo a la encantadora gente venezolana que ha llegado a nuestro país.
¡Es que en este tiempo no hemos parado de hacer arepas!, algo pasó que entendimos el valor que tiene esta sencilla preparación. El sabor es espectacular y la base permite TODO.
Eso sí, nos tendrán que perdonar algunos puristas… ¡ya que nos tomamos la licencia de hacer unas arepas al más puro estilo Keveri!, Arepa a las brasas, confitura de tomates y utilizando uno de los cortes más sabrosos del vacuno, Mejilla ahumada al vino tinto🍷.
Si quieres sorprenderte con una preparación realmente de otro planeta, esta semana no te la puedes perder.
